TAJINE DE GARBANZOS Y COUS COUS 🍃

5,50

Sofrito de cebolla lentamente junto con ajo previamente asado. Incorporamos pasta de tomate y zanahorias. Añadimos perejil, cilantro y zumo de limón nos aporta frescura. Cocinamos los garbanzos junto con caldo de verduras. La mejor opción para acompañar es cous cous.

Garbanzos, sofrito de cebolla, caldo de verduras (agua, cebolla, zanahoria, puerro, apio, champiñones, perejil fresco, ajo pelado, aceite de oliva, jengibre fresco, sal y laurel), cuscús, zanahoria, ajo asado, pasta de tomate, zumo de limón, sal, ras al hanout (nuez moscada, comino molido, sal, pimentón dulce, canela en polvo, cúrcuma, pimienta negra, coriandro, clavo, jengibre en polvo, cacao, romero molido, cayena molida, ajo en polvo), cilantro y perejil fresco.

*Gluten y apio.

 

Este tupper puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

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